****************平成26年度卒業論文********************
名付けの授業の提案
服育の重要性
小学校家庭科教科書における学習指導要領改訂に伴う調理実習例の変遷
大学生の中食利用状況について
色彩と味覚の関係〜食生活分野における色彩教育〜
*****************平成26年度修士論文******************
中日都市部における中学生の食生活の現状と課題
****************平成25年度卒業論文********************
大学生のジェンダー観について
技術・家庭科のコラボレーションカリキュラムの構想
大学生の食と摂食障害から考察する学校教育について
中学校家庭科における「家族」・「家庭」分野の変遷
−教科書分析を通して−
ソウル日本人学校の児童の家庭生活と家庭科教育に関する考察
諸外国の消費者教育 −アメリカ、北欧を中心に−
大学生の職業意識とキャリア教育
*****************平成25年度修士論文******************
家庭科におけるシテｲズンシップに関する一考察
―高校生及び家庭科教員に対する調査をもとに―
**************平成24年度卒業論文*******************
大学生の食生活と外食に対する意識 〜外食で食育推進〜
家庭科に対する大学生の意識調査 〜家庭科教育の課題〜
災害時の「食」について
アロマテラピーにおけるリラックス効果と教育現場への活用
************* 平成23年度 卒業論文 **************************
大学生の食生活状況及び健康意識について
高校家庭科の履修と大学生活への影響−自炊経験を通して−
日本人学校における家庭科教育の現状についての一考察
〜小学部の家庭科教育の位置づけ〜
************* 平成22年度 卒業論文 **************************
食農体験が食意識・食行動に及ぼす影響
―大学生の意識調査をもとに―
キャリア教育について
大学生の結婚観について
大学生の家事に関する意識と実態
栄養の授業の一考察
−大学生への模擬授業とアンケートを通して−
半田たつ子の家庭科教育観
−自己形成と思想形成の連関から−
************* 平成22年度 修士論文 *************************
中国の環境教育の現状と課題
―小・中・高校生の環境意識と消費行動の実態調査からー
************* 平成22年度 教員研修留学生報告書 **************
効果的な食生活教育についての考察
-日本の食育を手がかりとして
************ 平成21年度 卒業論文 **************************
家庭科の知識・技能の習得状況と活用に関する調査
************* 平成21年度 修士論文 *************************
児童・生徒の環境意識
−ドイツの日本人学校と東京都公立小・中学校の調査をもとに−
学校における食育のあり方
―中学生の食生活の実態と家庭科との関連をふまえて―
************* 平成20年度 卒業論文 **************************
小学五年生・ﾉみる児童の食生活の実態と食事観
人間形成に果たす家庭科教育の役割に関する一考察
小学生の食生活に対する意識と実態
〜家族との共食が児童の食生活に与える影響〜
大学生の職業意識に関する調査
中国と日本の学校教育の現状に関する考察
−中国の小学生の生活習慣や食生活の実態から―
************* 平成20年度 修士論文 *************************
帰国生の特性を生かす中学校食物領域の指導
―国際理解教育に視点をあてて―
************* 平成19年度 卒業論文 **************************
キャリア教育に関する大学生の意識と課題
児童の発達段階別にみた食生活の実態と食事観
************* 平成19年度 修士論文 *************************
小学校家庭科における子どもの消費に関わる意思決定能力の育成
―親子調査と教員調査の分析を通して―
************* 平成18年度 卒業論文 **************************
大学生の家庭科教育に対する意識の実態
学校完全週5日制における子どもの休日の過ごし方と家庭科教育との関連
************* 平成18年度 修士論文 *************************
高等学校家庭科保育学習におけるワークショップ型授業の研究
************* 平成16年度 卒業論文 *************************
若者の食生活に関する意識調査>
〜「スローフード」型食生活との関連から〜
帰国生徒の生活体験に関する調査
―国際理解を視野に入れた家庭科教育―
「食の自己管理能力」を育む食教育について
―大学生を対象とした食生活の実態と子どもの頃の家庭での食事に関するアンケート調査をもとに―