植物と人類の共生への関係史を学び､伝統的な植物智・生態智を学習することがこれからの環境保全、環境創造、あるいは環境学、環境教育学にどのように有効であるかを議論する。 

　基本的な概念を提案した後に、講義の方法は初日に受講者と相談のうえで決めるが、2006年は現代GP多摩川エコモーション関連授業として、エコミュージアム日本村「植物と人々の博物館」づくりををめぐって、文化財審議委員への聴き取り、民具の整理、雑穀の加工調理などの総合学習を行った。 

● C.M. コットン(2002) 『民族植物学―原理と応用』 （木俣･石川訳） 八坂書房。

● V.D. Nazarea(1998) Cultural Memory and Biodiversity, The University of Arizona Press　など。 

　任意参加の補講は山梨県小菅村の「植物と人々の博物館」などでワークショップを行う。